无论对国人还是日本人来说，鲷鱼烧都是家喻户晓的一项甜点。那么大家曾经吃过，或是看过鲷鱼烧大概都有多大呢？应该都差不多是一只手就能够抓住的大小。那么大家又是否知道其实世界上最大的鲷鱼烧有多大呢？今天就让编辑部带大家来看看世界上最大的鲷鱼烧吧。

世界最大的鲷鱼烧！丸子峠鲷烧き屋大鲷烧き

目前已知世界上最大的鲷鱼烧，是出自于静冈安倍川车站附近的一间鲷鱼烧专卖店「丸子峠鲷烧き屋」所推出的。这里贩售的鲷鱼烧最大的特征就是超级大，总长度约有60公分，宽度更是来到了26公分左右，而份量更是惊人，来到了3公斤上下，光是看到就足以让人大吃一惊。

这个超级巨无霸的鲷鱼烧的份量大概是一般鲷鱼烧的三十倍左右，也因此被誉为了全世界最大的鲷鱼烧。只不过想要单独一人享用这超级巨无霸的鲷鱼烧恐怕是有些难度。

鲷鱼烧的由来

既然提到了世界上最大的鲷鱼烧，那么就顺便来科普一下为什么鲷鱼烧要做成鲷鱼的外型吧！其实鲷鱼烧的历史或许没有你我所想像的那么悠久唷！鲷鱼烧的起源其实并距离我们生活的年代很近，它是起源自1909年（明治42年），由浪花家总本店的神户清次郎所创造的。根据纪载，其实当时神户清次郎最一开始在贩卖的是所谓的今川烧，也就是我们俗称的车轮饼。但是无论怎么样都卖得不好，于是他将想法动到了今川烧的外观上。

在1909年左右，乌龟和鲷鱼在当时被视为了吉祥的象征，而一般的平民老百姓更是吃不起昂贵的鲷鱼，也因此鲷鱼也被视为了高贵的象征。而一开始神户清次郎甚至还有尝试做出乌龟外型的乌龟烧，只是这番尝试没能够勾起当时日本民众的兴趣，直到他将今川烧的外观改成鲷鱼，这才一口气使得鲷鱼烧火红了起来。这样的答案是不是也忽然让人茅塞顿开，了解到了为什么今川烧和鲷鱼烧的内馅通常都是红豆而不是其他的馅料呢？

灵机一动下诞生的美食

不知道在听完这些故事后，是不是符合大家对鲷鱼烧究竟是如何诞生的想像呢？其实不限于鲷鱼烧，有时候许多事情或许就如同神户清次郎所做的一样，只需要改变一下思考或是表达的方式，就能够得到意外的收获也不一定唷。