京都祉园是京都有名的观光景点之一，带着日本往昔风情的街道使得祉园成为京都知名的热闹区域。而位于此处的知名吃茶店「吉祥果寮」即将推出全新的蕨饼作品「彩りわらび-おはじき-」啰，就让我们赶紧来看看详细的情报吧！

「吉祥果寮」甜点新作，以「弹子」为发想的七彩蕨饼

「吉祥果寮」是一间以精选的黄豆粉甜点为主题，推出多彩多样和风甜点的知名品牌。以能够享受到只用日本国产大豆制成的「深焙黄豆粉」风味的「焦香黄豆粉圣代」为首，再加上以黄豆粉为主的布丁与口感嫩滑的卷饼等等，在支持者中有着极高的人气。

而这次由「吉祥果寮」所推出的新作「彩りわらび-おはじき-」正如其名字所述，是以日本童玩「弹子」（おはじき）为印象所设计的色彩鲜艳且引人注目的蕨饼，不但具有Q弹的嚼劲，在入口时却能享受到滑顺的口感是这款新作最大的卖点。

由于是手工制作的缘故，每一颗蕨饼都呈现出各自独特的风味，以及华丽的花纹与圆润的造型，搭配香气浓郁的黄豆粉与黑糖蜜所制造出的这款风味浓厚的新作蕨饼，希望各位读者们能够去尽情品味看看！

■商品名称：彩りわらび-おはじき-／彩色蕨饼－弹子－

■贩售地点：京都市东山区古门前通东大路东入ル石桥町306（吉祥果寮 祇园本店）

■营业时间：11：00～18：00

■商品价格：1,480日圆

■贩售日期：2025年3月21日（五）

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「八桥」推出的新感觉甜点「本馆可丽饼最中」

除了「吉祥果寮」外，另外一间由「美十」所经营的知名的京都铭果品牌「八桥」（京都铭果「おたべ」）也在3月28日推出全新的甜点作品「本馆可丽饼最中」。

「本馆可丽饼最中」（本馆クレープもなか）是一款将有Q弹滑顺口感的奶油、生奶油以及红豆馅包裹在可丽饼皮中，并将其夹入最中饼中所制成的一款全新甜点。其拥有独特口感的秘密在于在奶油中加入了软嫩的蕨饼，一口咬下，会先感觉到香脆的最中饼味道，接着则是Q弹的可丽饼与顺滑的奶油接踵而来，多层次的口感交织将带给各位客人们多层次的美妙体验。

这款新作将会有卡士达与抹茶两种口味，无论是哪一种，都与温和甜味的红豆馅和生奶油有着绝佳的相性，若是各位读者感兴趣的话，请务必找机会体验看看！

■商品名称：本馆クレープもなか／本馆可丽饼最中

■贩售地点：京都府京都市南区西九条高畠町35-2（おたべ本馆）

■营业时间：10：00～18：00

■商品价格：464日元

■贩售日期：2025年3月28日（五）

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