说到名古屋，就不能不提到这城市独有的早餐文化，在国内也有分店的Komeda’s Coffee口美达咖啡，就是来自名古屋的连锁咖啡店，除了装潢还原复古咖啡厅氛围外，也把名古屋特有的早餐文化带进来，只要点一杯咖啡，就会附上白煮蛋，色拉或是红豆，与美味的现烤土司，轻松享受高CP值且营养满点的美味早餐。本篇文章整理了五间知名的名古屋早餐店，一起来看看吧！

BUCYO COFFEE

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从名古屋车站步行10分钟即可抵达BUCYO COFFEE，早上7:30就开始营业，不仅许多观光客慕名而来，也是名古屋当地人必吃的早餐！

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BUCYO COFFEE提供自家焙煎咖啡与名古屋早餐最经典的小仓红豆吐司，使用北海道十胜的顶级红豆，保留了红豆颗粒的口感，与恰到好处的甜度，搭配烤得酥香的奶油吐司，不管大人小孩都喜欢。奢侈一点的话可以加价升级黄豆奶油或是冰淇淋，早上时段热咖啡还能免费续杯一次，这么高CP值的早餐，也难怪每天早上都高朋满座呢！

店家信息
■店名：BUCYO COFFEE /ブチョーコーヒー
■地址：爱知县名古屋市中村区名站南1-10-9山善ビル1F
■营业时间：07:15 – 17:00
■OFFICIAL SITE

yoake

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以废校的小学改建，保留了教室氛围，光是坐着就带着满满的怀旧感，贩售的餐点也是以昭和时代经典的的硬式布丁、红豆吐司为主。

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点选牛奶类饮品的话还会特别以复古玻璃牛奶瓶装，相当可爱呢，除了早餐之外也有提供唐扬鸡等饱足感相当够的日式定食，来吃午餐也没问题，喜欢复古氛围的话千万不要错过啰！

店家信息
■店名：yoake
■地址：爱知县名古屋市西区那古野2-14-1なごのキャンパス1F
■营业时间：8:00～20:00
■OFFICIAL SITE

coffee house KAKO

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与第一间BUCYO COFFEE属于系列店铺，但风格截然不同，coffee house KAKO走得是大正浪漫式的吃茶氛围，带着点洋派风格，从玻璃窗花到食器都令人目不暇给。

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而店内最受欢迎的，同时也是在SNS上爆红的就是切成四格的小仓吐司了！除了在热呼呼的奶油吐司铺上满满的红豆馅与鲜奶油，还有四种果酱，不仅让画面缤纷，每一口都是不同风味，吃太多红豆吐司的话可以来这边换换口味喔。

店家信息
■店名：coffee house KAKO /コーヒーハウスかこ花车本店
■地址：爱知县名古屋市中村区名站5-16-17花车ビル南馆1F
■营业时间：07:00 – 17:00
■OFFICIAL SITE

BONBONボンボン

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1949年（昭和24年）创业，名符其实的昭和吃茶店，维持着创业时期的陈设，并提供各式手工制作的洋果子、名古屋经典早餐、吃茶店必备的圣代等，至今仍在许多名古屋人心中有着无可取代的地位。

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BONBON的甜点没有太多华丽的装饰，朴素却高雅，能够感受到优质的食材与甜点师一流的技术，价格却相当亲民呢！另外BONBON在成立七十周年时也与文具品牌、一番赏联名，以招牌小熊以及经典甜点，推出各式周边，有机会前往店铺的时候也别忘了买来送礼或收藏唷。

店家信息
■店名：BONBON /ボンボン
■地址：爱知县名古屋市东区泉2-1-22
■营业时间：08:00 – 22:00（日、一营业至21:00）
■OFFICIAL SITE

CROCE&Co. NEXT

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位于复合式商场COLORS.366 NAGOYA内的外带专门店，提供贝果、沙拉、吐司等早餐，还可以享用到以飞騨牛、松露制作的高级汉堡。CROCE&Co. NEXT t最受欢迎的就是高CP的早餐组合，只要点饮料就会附赠一整颗的手工吐司或是贝果，并且还可以搭配两种不同的果酱，加热过后外层酥脆中心软Q、香气四溢的吐司，沾上果酱，简单却又难以抗拒的好味道呀！

店家信息
■店名：CROCE&Co. NEXT /クローチェネクスト
■地址：爱知县名古屋市中区荣1-1-5 COLORS.366纳屋桥FOODスクエア1F
■营业时间：07:00 – 18:00
■OFFICIAL SITE

体验名古屋独有的早餐文化

拥有许多历史古迹、人文风情的名古屋，美食文化也是相当蓬勃发展，喜欢复古吃茶，或是热爱昭和风硬布丁、小仓吐司的话，请务必亲自走访一趟日本，品尝日本独有的丰富早餐喔！