【甜点速报】新年体验新店新创意新美味！日本2024年2月必吃精美甜点
Japaholic 特邀编辑
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2024年2月的日本甜点除了抓住草莓的尾巴推出的各款草莓甜点外，老朋友们也在这个月推出许多创意甜点。此外，这个月也要为大家介绍2家全新未曾出现过的新店！最近要去日本玩的朋友不妨关注各种新出甜品或商店，让每一次的日本行都能品尝到最新流行的美味甜点。
PAQUET MONTÉ／FLAN PÂTISSIER
PAQUET MONTÉ是全日本第一家贩售法国传统甜点FLAN PÂTISSIER的专卖店。这也这款法国国民小吃第一次在日本出现。
FLAN PÂTISSIER是在做成圆筒状的塔皮中注入果馅液，烘烤而成后形成外壳酥脆，中间呈奶冻状的口感，并且使用新鲜水果制成各种受欢迎的口味，属于无麸质甜点。
除了甜口味的选择外，也有咸食搭配的选择，早午餐时间来一盘充满蛋白质及蔬食纤维的餐盘后，再搭配可口美味的水果FLAN PÂTISSIER结尾，美好的一天就此展开。
商店信息
■商店名称：パケモンテ/ PAQUET MONTÉ
■地址：东京都渋谷区代々木5-38-13
■营业时间：通常10:00～19:00（L.O. 18:00），不定休
BAKE CHEESE TART／香蕉巧克力芝士挞&草莓牛奶芝士挞
老朋友BAKE CHEESE TART二月中至三月中将推出二款全新期间限定水果塔「巧克力香蕉芝士挞（烧きたてチーズタルトチョコバナナ）」以及「草莓牛奶芝士挞（烧きたてチーズタルトいちごミルク）」。
在挞皮上填入混有草莓果酱的干酪浆去烤制后，再挤入加了炼乳的卡司塔奶油，最后再以白巧克力封顶，草莓炼乳的组合怎么可能会难吃呢？！
商品信息
■商品名称（日）：烧きたてチーズタルトチョコバナナ/いちごミルク
■商品名称（中）：巧克力香蕉芝士挞/草莓牛奶芝士挞
■参考价格（含税）：320日币/个
■发售日期：2024年2月15日- 3月14日。
EMPORIO ARMANI CAFFE／当季圣代
EMPORIO ARMANI CAFFE心斋桥PARCO店将从2月开始连续三个月推出每个月的期间限定莓果圣代。2月是以巧克力为主角推出「巧克力、莓果与红甜椒圣代（チョコレート、ベリーと赤パプリカのパフェ）」。透明玻璃高脚杯中，填入了带有柑橘香味的迷迭香佛手柑果冻、巧克力鲜奶油、草莓、酥脆的巧克力碎片，最后再以巧克力冰沙及以巧克力与复盆子薄片做成顶部的华丽装饰。
商品信息
■商品名称：チョコレート、ベリーと赤パプリカのパフェ／巧克力、莓果与红甜椒圣代
■参考价格（含税）：2,600日币（含一杯饮料）
■发售日期：2024年2月1日- 2024年2月29日
GODIVA／白色情人节限定甜点
情人节都还没到，GODIVA已经推出了2024年的白色情人节限定甜点，这次推出了多款小包装型式的可爱迷你甜点，做为情人节的回礼再适合不过了。要分送给办公室的男士们或男士们的回礼也是一个负担不会太重又看起来精致的好选择。其中「马卡龙巧克力（マカロン&ショコラ）」是下半部使用马卡龙蛋白霜壳，上半部使用夹有内馅的半圆状巧克力的全新创意组合，有GODIVA巧克力的品牌保证，相信口味也是有一定水准。而右边的小圆顶状年轮蛋糕也是非常特别，小小一个一口就能塞下年轮蛋糕的美味，既方便食用，外观也非常可爱。
除了改良版的创意年年蛋糕外，也有推出正常版的美丽年轮蛋糕，以樱花为主题的年轮蛋糕，在外裹上一层色的巧克力让人少女心喷发。
商品信息
■商品名称：ゴディバ2024年春限定烧き菓子/ GODIVA 2024年春限定甜点
■发售日期：2024年2月16日起
鹤屋吉信x绿寿庵清水／联名限定组合
由鹤屋吉信与京都的金平糖专卖店「绿寿庵清水」共同联名推出的全新甜点礼盒组将日本传统甜点再进化，可爱缤纷的模样，非常适合用来送给小女生或办公室的女性同事。
礼盒中包括由鹤屋吉信所研发出来，像是一颗一颗马卡龙一般的撞色最中「IROMONAKA」以及由日本唯一的金平糖专卖店绿寿庵清水所推出的水果口味金平糖。每一颗金平糖都是由职人花费约2周的时间手工制作而成，来到京都旅行时不妨购入这可爱的限定组合作为伴手礼吧！
商品信息
■商品名称：鶴屋吉信 × 緑寿庵清水コラボレーション限定セット／鹤屋吉信x绿寿庵清水联名限定组合
■参考价格（含税）：3,564日币
■发售日期：2024年1月26日起
2月的美丽甜点，新店新创意，来点不一样的美丽甜点吧！
2月除了依旧贩售的各式草莓甜点外，也多了许多全新的创意甜点，无论是老朋友或新面孔都有令人眼睛一亮的美丽甜点，无论是自用或买来作为伴手礼都有全新的选择，下次前往日本就又有更多选择啦！
