东京咖啡迷必访！五间精品咖啡豆专卖店推荐

东京不仅是美食与时尚之都，更是咖啡爱好者的天堂。无论是专注于寻找完美风味的咖啡豆，还是享受冲煮过程的乐趣，这座城市都有众多优质选择。如果想深入探索东京的咖啡文化，以下五间职人系精品咖啡店不容错过，一同体验从烘焙到冲煮的极致魅力吧。

THE CREAM OF THE CROP COFFEE

位于咖啡激战区的清澄白河，THE CREAM OF THE CROP COFFEE的前身是木材仓库，可以容纳大型的美制烘豆机，开放式的空间里，咖啡职人的烘豆、手冲作业皆一目了然。

他们以手工挑选的单一产区豆闻名，从烘焙到包装都极其讲究。无论是喜欢果香调还是浓郁巧克力风味，这里都有适合的选择。

■ 店名：THE CREAM OF THE CROP COFFEE
■ 地址：東京都江東区白河4-5-4
■ 营业时间：10:00-18:00（周一公休）
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位于晴空塔旁，由获奖无数且目前身兼咖啡赛事评审的两位咖啡师共同创立，在这边可以选购到获奖等级的单一产区咖啡豆。

如果在店内点购拿铁，咖啡师会亲自走到桌边表演拉花喔！此外店内也提供了少见的咖啡调酒，让咖啡迷们能够品味不同风貌的咖啡！

■ 店名：Unlimited Coffee Bar Tokyo
■ 地址：東京都墨田区業平1-18-2
■ 营业时间：12:00-18:00
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这间位于三轩茶屋的咖啡店拥有自家烘焙工坊，主打深度烘焙的豆子，适合喜欢浓郁风味的人。从他们的instagram就可以发现，店主每年都会亲自走访世界各地的咖啡产区，了解咖啡豆的生产过程，并挑选合适的豆子带回日本烘焙。

如果你想带回一款「有故事」的咖啡豆，OBSCURA绝对是首选！

■ 店名：OBSCURA COFFEE ROASTERS
■ 地址：東京都世田谷区太子堂4-28-9
■ 营业时间：9:00-20:00
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以粉色＋白色的独栋建筑搭配偌大的草皮，有种置身美国的错觉，他们的咖啡豆包装简约又有质感，送礼或自用都很适合。另外店内也有提供适合搭配咖啡的热狗堡、汉堡等轻食，每到假日就能看到不少带着孩子、宠物，点杯咖啡躺在草皮上享受悠闲时光的家庭呢。

Little Darling Coffee Roasters还会不定时举办拉花教学，让更多人能够轻松的进入咖啡世界喔！

■ 店名：Little Darling Coffee Roasters
■ 地址：東京都港区南青山1-12-32
■ 营业时间：10:00-19:00
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走在前往东京铁塔的路上很难不被PASSAGE COFFEE吸引，开阔的落地窗里头是温暖的木质调空间，客人都像是朋友般惬意的与老板话家常，是一间相当令人放松的日系小店。

PASSAGE COFFEE的咖啡豆以清新明亮的风味为主，特别适合喜欢果酸与花香调的咖啡迷。不太确定怎么样才能选出适合的咖啡豆，也不用害羞可以直接请老板提供专业烘焙建议，是东京咖啡圈的低调宝藏店。

■ 店名：PASSAGE COFFEE
■ 地址：東京都港区芝5-14-16 大正堂ビル 1F
■ 营业时间：07:30 – 18:00
■ OFFICIAL SITE

不论是日常咖啡或是送礼需求，这五间店都能满足。不妨排入下次的东京之旅，品味职人咖啡的美好吧！